Beelden die een gerecht of product
naar een hoger niveau tillen
Food fotograaf en food stylist
Bij het fotograferen van food komen verschillende aspecten kijken. Hoe een gerecht het mooist op een beeld komt vergt creativiteit en ook het durven om foto’s vanuit een andere hoek te maken. Professionele food fotografie is voor mij het smaakvol weergeven van een gerecht.
Food styling
Maar ook het weergeven van gerechten in de juiste setting en sfeer. Daarvoor hoef je geen aparte stylist in te huren, want met ruime ervaring en een collectie aan diverse stylingmaterialen en achtergronden verzorg ik graag ook de styling van jouw food foto’s.
Met goede styling
krijgt je food foto een wauw effect
Denk je aan een themacampagne, of heb je nog geen idee hoe je jouw product zo in beeld krijgt dat men meteen aan tafel wil aanschuiven? Ik denk graag met je mee. Vanuit thema’s en een moodboard geef ik de stijl in een schets weer, zodat duidelijk wordt welke sfeer we neerzetten en wat voor kleuren daarbij passen. Fotografie is de ene helft, maar met goede styling en oog voor detail geef je verhaal en bezieling aan je food foto’s en krijgt de food fotografie het wauw-effect!
Food fotografie en food styling
in studiosetting of op locatie
Afhankelijk van het soort producten kan ik op locatie komen fotograferen. Vaak werk ik vanuit mijn eigen ruimte, omdat ik daar snel alle spullen voor foodstyling en belichting bij de hand heb. Sommige gerechten kunnen alleen ‚live’ bereid en gefotografeerd worden op locatie. Dit is geen probleem. Ik denk graag mee over de (creatieve) mogelijkheden om van een product of maaltijd een prachtig beeld te maken en het is geen probleem om daarvoor te reizen.
In overleg bepalen we de sfeer en setting en kijken we wat voor soort beelden daar het best bij aansluiten. Zo maak ik graag vantevoren een moodboard waarin de sfeer en stijl duidelijk worden.
Portfolio, opdrachtgevers en publicaties
Ik fotografeer voor verschillende opdrachtgevers, van lokale restaurants en ondernemers (waaronder Bij13 – Restaurant Parktheater Eindhoven, DENF Coffee Eindhoven e.a.) tot grotere merken zoals Shell, Alpro en Yogi tea. Ook heb ik enkele publicaties in tijdschrijften als De Smaak van Italë; Italië Magazine e.a.
Meer foodfoto’s zien? Bekijk mijn portfolio
Vragen en tarieven food fotografie en food styling
Tarieven voor food fotografie en food styling zijn afhankelijk van o.a. het aantal beelden; of er specifieke stylingwensen zijn, de soort gerechten of dranken en de bereiding, concepten en meer.
Heb je ideeën of ben je benieuwd naar mijn ideeën rondom foodfotografie of de tarieven? Neem contact op, binnen uiterlijk 2 dagen beantwoord ik je vraag.
Workshop food fotografie
of lezing?
Ben je benieuwd naar de magie van mooie foodfoto’s en denk je aan een workshop of inspirerende lezing met praktijkvoorbeelden? Ook dat kan ik op aanvraag aanbieden.
Denk bijvoorbeeld aan:
- Korte presentatie (+/- 30 minuten)
- Uitgebreide presentatie met praktische voorbeelden en tips (+/- 1,5 tot 2 uur)
- Kleine groepsworkshop
Veelgestelde vragen foodfotografie
Verzorg je ook de styling bij foodfotografie?
Ja, dit is een belangrijk onderdeel van een goed beeld. Bovendien kun je met de styling inspelen op wat er bij een product of merk past en zorgt het ook voor eenheid binnen een shoot. In overleg kan ik vantevoren een moodboard maken en zo overleggen welke keuzes er gemaakt worden voor bijvoorbeeld kleurgebruik, specifieke props en/of achtergronden.
Heb je ook beschikking over props, accessoires en achtergronden voor foodfotografie?
Ja, ik heb allerlei props van servies, tot glazen, bestek en accessoires. Veelal zit het gebruik hiervan, inbegrepen bij een fotoshoot met styling. Wanneer er specifieke items aangeschaft moeten worden, gebeurt dit in overleg.
Kun je advies geven over welk concept of welke stijl het best bij een campagne of product past?
Ja, vaak doe ik dit middels een moodboard en door goed te kijken naar het merk en de bestaande uitingen. Ik geef in het moodboard een richting aan voor bijvoorbeeld kleur- en sfeer. Je zult merken dat we dan ook tijdens de shoot makkelijker keuzes kunnen maken op basis van wat er bij het moodboard, en dus het totaal, past.
Kun je ook storytelling vastleggen? Bijvoorbeeld een sfeer creëren rondom het gerecht?
Ja, daar denk ik graag over mee. Wist je dat ik voor de Shell Baristacup meerdere keren jurylid ben geweest voor het onderdeel ‘storytelling’?
Het geeft een extra laag aan je product en levert meer verschillende beelden rondom een product op, die je op meerdere plekken in kunt zetten.
Vanuit welke locatie werk je?
Dat gaat in overleg en is afhankelijk of er dingen bereid moeten worden of producten al kant en klaar zijn. Ik kan zowel vanuit mijn eigen ruimte werken, als op locatie.
Wat is foodfotografie?
Foodfotografie is het vastleggen van dranken of gerechten op een sfeervolle manier. Het wordt vaak ingezet ter promotie van een product, gerecht of restaurant. Foodfotografie kan ook ingezet worden om een sfeer rondom een gerecht te creëren.
Wat is belangrijk bij foodfotografie?
Belangrijk bij foodfotografie is dat een product er zo uit ziet dat je zin krijgt om het te eten of drinken. Stijl, sfeer, compositie en soort belichting kunnen bijdragen aan een mooi beeld en het verhaal daaromheen.
Verder is planning erg belangrijk. De bereiding, maar ook de styling van een set nemen tijd in beslag en een mooie beeld is beter dan een gehaast beeld. Het is dus erg belangrijk om vooraf met de bereider en betrokkenen bij de shoot een goede planning te maken.
Kun je foto's in een bepaald formaat aanleveren of verschillende uitsnedes van een foto maken voor diverse doeleinden?
Ja, het is daarbij belangrijk vóór een shoot aan te geven of er specifieke wensen zijn. Soms moet een foto in een tijdschrift komen met tekst ernaast. Het is dan handig om tijdens een shoot al te zorgen voor voldoende ruimte rondom een product.
In welk formaat lever je de foto's aan?
Foodfotografie beelden worden in highres en webformaat jpg aangeleverd.
Bewerk je de foto's na? (zoals kleurcorrectie, retouchering etc?)
Ja, beelden worden professioneel nabewerkt. Dat houdt o.a. in: kleurcorrecties, rommeltjes (kruimeltjes of vlekjes) wegwerken en zorgen dat de algehele look van een gerecht extra mooi overkomt.
Wanneer ontvang ik de beelden?
Dat ligt aan de omvang van de shoot en het totaal aantal gewenste beelden, op basis van de shootafspraken geef ik vantevoren een indicatie van oplevering.
Bij een spoedoplevering en/of weekendoplevering kan er een meerprijs worden gevraagd.
De kracht van mijn beelden zit niet in een tijdelijk imago, maar in de verbeelding van het tijdloze ‘ zijn.’
© Inge van Beekum